Kräuterworkshop - Wild auf Kräuter aus dem Allgäu

Erzähl es mir und ich vergesse.
Zeig es mir und ich erinnere mich vielleicht.
Lass es mich tun und ich verstehe.
(Chinesische Weisheit)


In Workshops sammeln, riechen, schmecken, bestimmen, kochen und mischen wir Allgäuer Wildkräuter.
Essbare Wildpflanzen stehen uns in einer riesigen Auswahl zur Verfügung. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe bereichern unseren Speiseplan, finden Verwendung in schmackhaften Elexieren und Tinkturen. Helfen uns in Salben und Crèmes und begleiten uns im heilenden Rauch. Wildkräuter bereichern unseren Speiseplan für die ganze Familie. Schon unsere Vorfahren sammelten jahrtausendelang Wildpflanzen als Nahrung und Medizin. Mit diesem wertvollen Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, können wir heute unsere Gesundheit schützen und Krankheiten lindern.